電加熱蒸汽發生器的結構是由電蒸發器的受壓元件、加熱管、電控箱、水泵、壓力控制器、安全閥、水位電極、排污閥組成。加熱管：電加熱管是電蒸發器的加熱裝置，它通過熱能轉換，把水在規定的時間內加熱升華蒸汽，加熱管的加熱部分完全浸沫在水里，所以熱效率會特別高；電控箱：電控箱位于蒸發器正前面，是蒸
發器的心臟，它有如下功能：自動進水、自動加熱、自動保護。低水位報警、超壓保護、漏電保護功能；水泵：是蒸發器給水裝置，它能在蒸發器缺水或無水時自動補水，在水泵的背后有兩只回閥，主要是控制電蒸發器水回流，發生電蒸發器熱水回流的主要原因是止回閥失靈，應及時更換止回閥，否則沸騰的水將把水泵密封圈沖壞，造成水泵漏水。壓力控制器：是一種將壓力信號，轉換為電氣開關信號的機電轉換裝置，它的功能是在壓力不同的情況下輸出開關信號。廠方在出廠的時候已經將壓力調整在適當的壓力；水位電極：是電蒸發器水位控制的重要組合部份，它利用水和蒸汽的電導率不同來實現水位的自動控制；安全閥：是電蒸發器的安全保護裝置，當蒸發器開啟后，由于種種原因到設定壓力不停機，在超過設定壓力時，安全閥即自動開啟，排泄壓力，使爐內壓力降低，從而達到保護蒸發器安全動行目的；排污閥；安裝在電蒸發器底部，它能將蒸發器中的污垢統統的排除干凈，在使用時壓力不應超過0.1MPa排污。
